Sárgaborsókrém

Hozzávalók:

20 dkg sárgaborsó
2 gerezd fokhagyma
só, bors 
1 ek. mustár 
citromlé 
1-2 ek. olívaolaj

A sárgaborsót 4 órára beáztatjuk, majd a levét leöntve körülbelül két és félszer annyi vízben megfőzzük. Amikor megpuhult, leszűrjük és botmixerrel hozzáturmixoljuk a többi hozzávalót. 

Nincsenek megjegyzések :

Megjegyzés küldése